صبحانه یکی از وعده های مهم غذایی است که میتواند بسیار متنوع باشد. لقمه ی صبحانه ای که در ادامه به آموزش آن خواهیم پرداخت، یک صبحانه ی جذاب است که از تمشک و پنیر تهیه می شود.

رول تمشک و پنیر

رول تمشک و پنیر

لقمه ای از تمشک و پنیر

 

مواد لازم برای 8 نفر

۱ قاشق غذاخوری شکر دانه درشت
۲۲۵ گرم خمیر آماده کروسان
۱ پیمانه پنیر خامه ای نرم شده
نصف پیمانه مربای تمشک
پوست رنده شده پرتقال

طرز تهیه

ابتدا فر را در دمای 180 درجه ی سانتی گراد قرار داده و به سراغ آماده سازی صبحانه تان بروید.
قالب های مافین رابا روغن چرب کنید و کنار بگذارید. روی سطح صاف یک قاشق غذاخوری شکر بپاشید و خمیر کروسان را روی آن پهن کنید.
سپس یک لایه پنیر خامه ای روی سطح این خمیر بمالید و لایه ی بعدی را با مربای تمشک بپوشانید و روی سطح خمیر پخش کنید.
بعد از لایه ی دوم خمیر را روی مربا قرار دهید و همین مراحل را تکرار کنید. بعد از آن، خمیر را رول کنید و آن را به 8 تکه تقسیم کنید.
حال هر کدام از این رولت ها را درون یکی از این قالب های مافین قرار دهید. حال این قالب ها را به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح خمیر طلایی شود. قالب را پس از خارج کردن از فر، ۲ دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود. سپس لقمه ها را درون ظرف گذاشته و سرو کنید.