فینگر فودها، غذاهای لقمه ای ساده هستند که اغلب ساده تهیه شده و تزیین کننده خوبی برای میز شیشه ای مهمانی شما هستند.
آموزش امروز یک فینگر فود ساده و بسیار خوشمزه است. این غذا به سادگی تهیه می شود و می تواند پیش غذای خوبی برای غذاهای اصلی در یک مهمانی مجلل باشد.

ساندویچ انگشتی مرغ

ساندویچ انگشتی مرغ

مواد لازم برای تهیه ساندویچ انگشتی مرغ

گردو کمی
آب لیمو 1 ق غ
نصف ساقه کرفس
سینه مرغ 1 عدد کوچک
سس مایونز
نان تست نرم

مراحل تهیه ساندویچ انگشتی مرغ

ابتدا سینه مرغ تان را با پیازهای حلقه شده، نمک، زردچوبه و فلفل در آب بپزید. پس از آب پز شدن مرغ، آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
ساقه کرفس را خیلی ریز خورد کنید و با روغن کم تفت دهید تا بافت کرفس کمی نرم تر شود. دقت کنید که نباید از روغن زیاد استفاده کنید و کرفس نیز نمی بایست خیلی سرخ شود و رنگش را از دست دهد. گردو را ریز کرده و کمی تفت دهید.
در آخرین مرحله همه مواد را با هم در ظرفی مخلوط کنید. یک نان تست بردارید و لایه باریکی از مواد روی آن بمالید و لایه دیگری نان روی آن قرار دهید. سپس به صورت برش های مستطیلی باریک آن را برش زده و در ظرف مورد نظرتان سرو کنید.
نوش جان