یک رستوران عجیب دیگر

 

تعداد رستوران ها در سراسر جهان به اندازه ای بالا گرفته است که اگر خلاقیت در آنها صورت نگیرد، پذیرای مشتریان بسیار اندکی خواهند بود.

این موضوع در سراسر دنیا پر رنگ است به گونه ای که به هر جای این جهان پهناور سفر کنید می توانید رد پایی از نو آوری را در رستورانهای مختلف بیابید.
هتلی که  در این مطلب معرفی خواهیم کرد، ایل دیابلو نام دارد که غذاهای آن بر روی حرارت آتشفشان آماده می شوند.

آشپزان این رستوران با استفاده از روزنه ها و سوراخ هایی که روی زمین هستند، به عنوان یک سیستم پخت و پز استفاده می کنند. مهندس ادوارد کاسیریس و یسوع سوتو طراحی این سیستم آشپزی منحصر به فرد را بر عهده داشتند.
گفتنی است که حرارتی که از این سوراخ های روی زمین بیرون می آید بین 450 الی 500 درجه است که برای کباب کردن گوشت  ماهی بسیار مناسب است.

این رستوران که در پارک ملی تیمانفایا در جزایر قناری واقع شده، علاوه بر غذاهای عجیب خود، دورنمای وسیع سراسری از یک فضای خاص و آتشفشانی را نیز برای مشتریان خود خلق می کند.
جالب است بدانید که این آتشفشان از سال 1824 خاموش بوده و اکنون خطری مشتریان را تهدید نمی کند. پژوهشگران برای ساخت اجاق های آتشفشانی این رستوران از ۹ طبقه سنگ آتشفشانی بازلتی استفاده کرده اند.

 

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب

رستوران عجیب