مکدونالد یکی از چند رستوران برتر در جهان است که افراد برای خوردن ساندویچ های محبوب آن صف می کشند. سس های خوشمزه ای که در این فست فود زنجیره ای سرو می شود، در سراسر دنیا زبانزد است.
اما سایت پینترست چند روز پیش، مواد تشکیل دهنده ی یکی از این سس های خوشمزه را لو داد. بنا بر این خبر، این سس خوشمزه از 33 ماده تشکیل شده است که چند ماده ی اصلی آن تخم مرغ، خیار شور و روغن لوبیای سویا است.

 

 

محتویات سس مک دونالد

محتویات سس مک دونالد

محتویات سس که در سایت پینترست لو رفته است:

روغن سویا
خیارشور رنده شده
سیروپ ذرت شیرین
سرکه
سیروپ ذرت
نمک
کلیراید کلسیم
کوارتز زانتان
پتاسیم سوربیت
عصاره ادویه ها
پلی سوربیت
سرکه مقطر
آب
زرده تخم مرغ
پودر پیاز
دانه خردل
ادویه
پروپیلن گلیکول آلژینات
بلغور خردل
پودر سیر
پروتئین گیاهی (سویا، گندم، ذرت)
عصاره پاپریکا
زردچوبه
دی سدیم کلسیم
همانطور که میبینید، مواد تشکیل دهنده ی این سس بعضا صنعتی هستند، اما چنانچه مایل هستید در خانه ای سس را درست کنید و به ساندویچ هایتان اسانس مک دونالند ببخشید، به شیوه ی زیر عمل کنید:

مواد لازم

نصف پیمانه سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری سس فرانسوی سالاد
۴ قاشق چایخوری خیارشور شیرینِ رنده شده
۱ قاشق غذاخوری پیاز سفید رنده شده
۱ قاشق چایخوری سرکه سفید
۱ قاشق چایخوری شکر
۱/۸ قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه
تمام مواد فوق را درون ظرف شیشه ای در دار بریزید و خوب تکان دهید تا با یکدیگر مخلوط شوند. سپس درب شیشه را بسته و چندین ساعت یا یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید. سس شما آماده است.