اینکه یک دسر خوشمزه بر سر سفره آورده شود برای تزئین سفره ی غذایتان بسیار مناسب است، اما اگر همین دسر ها را به شکل های متفاوتی تزئین کنید هنر شما را بیشتر جلوه خواهد داد. در ادامه ی مطلب از شما دعوت می کنیم تا به طرز تهیه ی پاناکوتا به شکل اردک توجه کنید.

مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری آب سرد
۳٫۵ قاشق چایخوری پودر ژلاتین
۱٫۵ پیمانه خامه چرب
۶ قاشق غذاخوری شکر
نصف پیمانه شیر کامل
رنگ غذای زرد

طرز تهیه

در ابتدا کاسه ای بزرگ آورده و آب سرد درون آن ریخته، پودر ژلاتین را روی آن بریزید و برای مدت 5 دقیقه صبر کنید که درون آب بماند.
بعد از آن خامه و شکر را درون قابلمه ای متوسط ریخته و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید.
تا هنگامی که مخلوط غل بزند آن را روی حرارت نگه داشته و هم بزنید. بعد از آن ظرف را از روی شعله برداشته و به مخلوط ژلاتین بیفزایید. خوب هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست شود.
بعد از آن شیر و رنگ غذای زرد را به آنها بیفزایید.
پاناکوتا را از صافی عبور داده و سپس درون قالب اردکی بریزید. آن ها را به مدت ۴ تا ۶ ساعت درون یخچال بگذارید تا سفت شوند.
سپس پاناکوتا را از قالب بیرون آورده و درون بشقاب بگذارید.
اگر دوست داشتید می توانید کاسه ی پودینگ به رنگ آبی تهیه کنید و پاناکوتاهای اردکی شکل را درون آن قرار داده و سرو کنید.