تنها چند ساعت به شروع پاییز مانده است. بیاییدپاییز را با یک سالاد بسیار خوشمزه، سبک و سالم آغاز کنیم. برای آموز تهیه ی این سالاد پاییزی با ما همراه شوید.

مواد لازم

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
۱ قاشق غذاخوری خردل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۱/۲ قاشق چایخوری نمک دریایی
۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ عدد سیب سبز
نصف یک عدد پیاز قرمز
۲ تا ۳ پیمانه اسفناج کوچک
نصف پیمانه گردو

طرز تهیه
تابه ای آورده و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. پس از آنکه تابه داغ شد ،آگردوها را درون آن ریخته و تفت دهید. بعد از آنکه رنگ گردوها کمی تغییر کرد، آنها را از روی حرارت بردارید.
کاسه ای کوچک آورده و روغن زیتون، سرکه، خردل، شکر، عسل، نمک دریایی و فلفل درون آن ریخته و هم بزنید.
همه ی مواد را به غیر از سس با یکدیگر مخلوط کنید سپس سس را نیز به آن بیفزایید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند.
سالاد خوشمزه ی شماست، نوش جان!