به نظر میرسد که تهیه این سالاد بسیار آسان باشد. همه ی مواد در دسترس است و کافیست آنها را دررون کاسه ای بزرگ ریخته و آنها را با یکدیگر مخلوط کنید و بر سر سفره ی میز شیشه ای خود قرار داد.

از آنجا که یکی از مواد تشکیل دهنده ی این سالاد، هندوانه است، برای تکمیل کردن میز شب یلدای شما بسیار کار آمد خواهد بود. سسی که برای این سالاد یونانی استفاده میشود از ترکیب کردن روغن زیتون ، سرکه قرمز ، نمک ، فلفل سیاه درست میشود.

مواد لازم :

هندوانه حبه قندی   3 فنجان

 گوجه فرنگی بزرگ و خرد شده         1 عدد

 خیار متوسط و پوست کنده و خرد شده  1 عدد

 پیاز قرمز کوچک و خلالی   1 عدد

زیتون سیاه بدون هسته         1/3 پیمانه

پنیر فتا خرد شده    1/3 پیمانه

جعفری خرد شده    1/2 قاشق غذا خوری

نعناع خرد شده       1/2 قاشق غذا خوری

روغن زیتون         2 قاشق غذا خوری

سرکه قرمز          1 قاشق غذا خوری

نمک      1/2 قاشق چای خوری

فلفل سیاه  به میزان لازم