هنگامی که مهمانانتان روی صندلی بار خانه شما نشسته اند، از آنها با این دسر خانگی خوشمزه پذیرایی کنید. آماده سازی آن بسیار راحت است و وقت کمی از شما خواهد گرفت، اما میتوانید به وسیله ی آن یک پذیرایی خلاقانه از مهمانان خود کنید.

بستنی خانگی شکلاتی

مواد اولیه:

شكلات: يك فنجان (تخته‌ای شیرین و آب شده)
خرما: يك فنجان (خرد شده و بدون پوست)
آناناس: يك فنجان (خرد شده)
شیر: 200گرم
عسل: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

یک طرف آماده کنید و شیر و عسل را با یک همزن خوب با هم مخلوط کنید. سپس به این مخلوط آناناس و خرما را اضافه کنید و دوباره به هم بزنید.
قالب ها را آماده کنید و کمی از شکلات اب شده را در آنها بریزید. قالبها را طوری بگردانید که شکلات تمام سطح و دیواره ی آنها را بپوشاند. سپس مخلوطی را که اماده کرده اید را درون آن بریزید. سپس قالب ها را درون فریزر بگذارید تا حسابی یخ بزند.
بعد از گذشت یکی دو ساعت، قالب های یخ زده را بیرو آورده و بستنی یا همان مخلوط را از آن جدا کنید. به کمک یک قیف باقیمانده ی شکلات را به بستنی تزریق کنید و آن را سر و ته کنید و مجددا در فریزر قرار دهید تا سرو شود. بعد از سفت شدن دسر خوشمزه ی شما آماده ی سرو است. نوش جان!