با سرو این دسر میز غذاخوری خود را بین المللی کنید

آشپزی را میتوان یک نوع تفریح دانست، تفریحی که خانم و آقا نمیشناسد. امروز برای افزایش شوق شما در اشپزی، به آن سوی مرز ها میرویم و به آموزش یک نوع دسر خوشمزه فرانسوی میپردازیم.
نام این دسر کاسرول فرانسوی است و طریقه ی آماده سازی آن آسان است. پس برای آموزش ویکی فودز را دنبال کنید.

مواد اولیه برای تهیه ی کاسترول فرانسوی:

خمیر نان 5 فنجان
تخم مرغ 4 عدد
شیر یک و یک دوم فنجان
شکر سفید یک چهارم فنجان
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
مارگارین یک قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:

اولین کاری که باید انجام دهید گرم کردن فر است، یعنی فر خود را در درجه ی 350 فارنهایت قرار دهید. بعد به سراغ سینی فر بروید و آن را خوب چرب کنید و ته آن را به وسیله ی خمیر نان بپوشانید. کاسه ی بزرگی آماده کنید و تخم مرغ ها را در آن با یکدیگر مخلوط کنید. سپس شیر، 2 قاشق چایخوری شکر، نمک و وانیل را به آن اضافه کنید.
حال این مخلوط را روی خمیر نان بریزید و آن را خوب پخش کنید. کره ماگارین را روی گاز آب کنید و آن را نیز روی پوشش ریخته شده روی خمیر نان بریزید.
حال دو قاشق چایخوری شکر را با 1 قاشق داریچین مخلوط کنید و داخل سینی بریزید، به گونه ای که تمام سطح آن را بپوشاند. حال سینی را به مدت 40 الی 50 دقیقه در فر قرار داده تا حسابی طلایی و برشته شود. دسر فرانسوی شما آماده است. با قرار دادن آن بر روی میز غذاخوری خود، یک آشپز نمونه شوید.